Cálcio e efeitos à saúde

Há inúmeras evidências científicas do aumento da incidência da osteoporose em todo mundo, bem como de seus efeitos deletérios à saúde. Como a grande maioria das doenças crônicas não-transmissíveis, a osteoporose está intimamente relacionada com os hábitos alimentares ao longo da vida. As recomendações para ingestão de cálcio por adolescentes são…
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Alimentação da gestante, potencial inflamatório e aspectos emocionais nos filhos!

Olá bom dia, hoje vamos falar um pouco sobre o quanto a alimentação influência na gestação e na formação emocional do bebê desde sua concepção. O neurodesenvolvimento inicia na vida fetal com numerosos processos que continuam até a adolescência. Há associações que ligam a dieta materna durante o pré-natal com o neurodesenvolvimento infantil,…
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ALIMENTAÇÃO COMO AUTOCUIDADO: DICAS PARA VOCÊ SE CUIDAR

Muito tem se falado sobre autocuidado nos últimos meses. O tempo todo estamos nos preocupando com os filhos, os pais, os irmãos, os amigos e, muitas vezes, deixamos de lado os cuidados com nós mesmos. Tirar um tempo para si melhora o bem-estar próprio e, com certeza, a saúde. E você sabia que a alimentação como autocuidado também é importante?…
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Mantenha saciada durante o dia e ainda fique saudável

Olá! Para aumentar a saciedade após uma refeição e manter a fome longe por mais tempo, boas estratégias são: adicionar um ovo na refeição, usar aveia ao invés de farinha e comer alimentos ricos em fibras, por exemplo. Também é importante evitar refeições baseadas principalmente em carboidratos simples, como pão francês ou tapioca com manteiga, …
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Em relação a lactose vamos saber as diferenças entre intolerância e alergia

INTOLERÂNCIA Má digestão do Carboidrato do leite(lactose)-reação restrita ao trato gastro intestinal. Ocasiona flatulência, distensão abdominal, má digestão, azia, náuseas, diarreia ou constipação. É possível ingerir produtos sem lactose ou consumir enzima lactase. Não regride com a idade e pode aparecer em qualquer idade. …
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O impacto que o fast-food pode causar à saúde

Hoje vamos falar um pouco sobre o consumo exagerado de comida fora de casa. A expressão fast-food é usada para denominar comida de preparo rápido, tais como sanduíches, pizzas, batata frita, cachorros-quentes, entre outros. As empresas especializadas em comercializar esse tipo de produto caracterizam-se pela agilidade na produção e pela…
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Ciclo da vida e Longevidade: Efeito da alimentação sobre o cérebro

Os Compostos bioativos (CBAs) não são denominados nutrientes, até o presente momento, por ainda não serem considerados essenciais ao crescimento e às funções vitais, necessitando de mais estudos a fim de evidenciar o potencial efeito desses compostos no organismo. ◦ Compostos bioativos presentes nos alimentos e em fitoterápicos com propriedades…
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Como melhorar o stress aliando alimentação e fitoterapia

O estresse é uma das condições mais relatadas na atualidade, sendo correlacionado com diversos desfechos que prejudicam a qualidade de vida da população, especialmente quando associado a hábitos alimentares não adequados. Nestes casos, em que as alterações de humor e estress são evidentes, algumas plantas são sugeridas O Panax ginseng é uma das…
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Consumo de ovos e seus efeitos à saúde

Devido à presença de alto teor de colesterol, os ovos foram, durante muito tempo, considerados como “vilões”. Contudo, diversas pesquisas recentes têm evidenciado a associação entre o seu consumo e a melhora dos parâmetros lipídicos em doenças cardiovasculares e neurológicas, como o Alzheimer. O colesterol presente nos ovos participa da síntese…
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Algumas dicas de como se manter saciada durante o dia e ainda ficar saudável

Olá! Para aumentar a saciedade após uma refeição e manter a fome longe por mais tempo, boas estratégias são: adicionar um ovo na refeição, usar aveia ao invés de farinha e comer alimentos ricos em fibras, por exemplo. Também é importante evitar refeições baseadas principalmente em carboidratos simples, como pão francês ou tapioca com manteiga, …
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