PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS

Olá, hoje trouxe para vocês um assunto pouco conhecido por muitos, mas que é de grande importância para saúde intestinal, e contribui também para um bom funcionamento de todo organismo.


PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS: O QUE SÃO E PARA QUE SERVEM?

Embora tanto os Probióticos e Prebióticos estejam relacionados ao sistema digestivo/intestino, eles possuem papéis diferentes.

O que são Probióticos ?

Os Probióticos são micro-organismos vivos, capazes de melhorar o equilíbrio da microbiota intestinal, também conhecida como flora intestinal.

Eles facilitam a formação da chamada barreira probiótica no intestino, inibindo assim, o desenvolvimento na microbiota intestinal de bactérias que causam doenças.

Benefícios atribuídos aos Probióticos:

• Significativa redução dos níveis de colesterol total com diminuição do LDL;

•  Melhora da digestão de proteínas;

•  Aumento da absorção de vitaminas e minerais;

•  Promoção da digestão da lactose em indivíduos com intolerância;

•  Estimulação do sistema imune;

•  Alívio da constipação;

•  Efeitos anti-hipertensivos;

•  Redução da atividade ulcerativa de Helicobacter pylori;

•  Controle da colite induzida por rotavírus e por Clostridium difficile;

•  Prevenção de infecções urogenitais;

•  Redução do risco de câncer de cólon.

Alimentos ricos em Probióticos

Os micro-organismos Probióticos estão geralmente no leite e derivados fermentados, iogurtes e alguns suplementos alimentares.

O que são Prebióticos?

Os Prebióticos são definidos como carboidratos, principalmente fibras, não digeríveis que estimulam o crescimento e/ou a atividade de bactérias desejáveis no intestino, trazendo benefícios à saúde do indivíduo.

Principais benefícios dos Prebióticos:

• Redução nos níveis de bactérias que causam doenças no intestino;

•  Alívio da constipação;

•   Diminuição do risco de osteoporose resultante da absorção diminuída de minerais, particularmente o cálcio;

•   Redução do risco de aterosclerose;

•   Estímulo de crescimento de bactérias benéficas;

•   Redução do risco de câncer de cólon.

Alimentos ricos em Prebióticos

Os Prebióticos são encontrados em alimentos como: cebola, chicória, alho, alcachofra, cereais, aspargos, raízes de almeirão, beterraba, banana, trigo e tomate. Podem estar presentes também no mel e açúcar mascavo e em tubérculos (como a batata yacon).

Conclusão

Os Probióticos e Prebióticos desempenham papéis importantes na formação e manutenção de uma microbiota intestinal saudável e equilibrada. Desse modo, manter uma dieta regular com esses componentes pode trazer diversos benefícios à saúde e qualidade de vida ao consumidor. 3,5

Este é um material informativo e não substitui a recomendação de um profissional da saúde. Consulte um médico ou nutricionista para informações adicionais.

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